[수원 AK 맛집] 스카이뷰 맛집 퓨전 레스토랑 : 바비레드(BOBIRED)

 

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매운 소갈비 파스타의 원조 "바비레드"
매콤한 한식과 고소하고 부드러운 이탈리안 음식을 매력적으로 조화시켜 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 스파이‌시 퓨전 레스토랑이다.
‌2012년 강남본점을 시작으로 전국 7개 매장으로 확장하였고 수원 AK 식당가 6층 전문식당가 서가앤쿡이 있던 자리에 바비레드가 자리 잡았다.

 

 

주      소 : 경기 수원시 팔달구 덕영대로 924 AK플라자 수원점 6층 바비레드
전      화 : 031-240-2115
영업시간 : 매일 10:30~22:00 

 

 

 

바비레드(BOBIRED) 찾아가는 방법 및 실내 인테리어 소개

바비레드 위치는 : 

수원 AK 6층 식당가에서 &(앤드) 방향으로 CGV를 통해 건너가면 아웃백 쪽에 위치해 있다.

 

 

바비레드 선택 이유는 :

스타필드 하남에서 맛있게 먹었던 기억과

통유리창으로 보이는 하늘 뷰와 샹들리에 실내 인테리어가 너무 예뻤기 때문이다.

 

 

흠잡을 게 없는 실내 인테리어

실내공간이 매우 큼에도 불구하고 테이블 좌석수는 그리 많지 않아 개방감이 있고 여유 있다.

 

 

날씨가 좋았던 터라 멋진 스카이뷰를 감상하며 맛있는 음식을 먹을 수 있었다.

햇빛이 너무 강한 오후가 되면 블라인드를 반쯤 내려주기도 한다.

 

 

선호도가 가장 높은 창가 쪽으로 자리를 잡았다.

밖에 푸른 하늘에 떠있는 구름과 노란색 바람개비를 보면 기분이 자연스레 좋아진다.

 

 

바비레드는 아이와 함께하기도 좋은 곳이다.

낙서할 수 있는 종이와 색연필을 제공해줘서 음식이 나오기 전까지 색칠 공부에 집중할 수 있다.

 

바비레드의 재미요소 서빙로봇!

냅킨, 물티슈, 물, 기본찬들은 로봇이 매장을 계속 돌면서 서빙해준다.

무와 피클은 직원 눈치 없이 맘껏 리필해서 먹을 수 있다.

 

 

 

 

바비레드(BOBIRED) 주문 방법 및 메뉴 소개

메뉴판은 음식 사진과 가격, 메뉴 설명까지 자세하게 나와있어 보기 편했다.

 

 

주문 방법은 :

주문서를 직접 작성 후 카운터에 가서 선결제하면 된다.

 

 

주문내역

✔ 바비 스테이크 곱빼기

✔ 레드 크림 파스타 곱빼기 매운 단계는 가장 맛있게 먹을 수 있는 단계 2단계 선택

✔ 연어샐러드

 

가격이 적지 않다^^ 살짝 부담스러울 수 있는 가격

 

 

세 메뉴가 모두 나왔다.

 

 

저녁에 오면 노을 진 뷰를 볼 수 있다 한다.

 

 

 

"바비스테이크"

곱빼기를 시키면 스테이크를 더 준다.

양은 보기와 다르게 많았으며 고기는 식을 때까지 부드러웠다.

양파, 브로콜리, 토마토, 아스파라거스와 곁들여 먹기 좋은 구성

 

그리고 저 가운데 소스가 정말 맛있었다. 스테이크를 더 돋보여주는 소스

갈릭 크림소스 같은데 잘게 다진 야채들이 신의 한 수였다.

마늘을 살짝 한번 볶아서인지 마늘의 쓴맛은 없고 고소한 맛과 식감만 남았다.

마치 땅콩을 씹는 듯한 착각을 준다.

결국 한번 더 리필해서 먹었다.

 

 

"레드크림파스타"

일명 갈비 파스타 바비레드의 시그니쳐 메뉴

소갈비가 뼈 통째로 들어가 있어서 발라먹는 재미가 더해진다.

소스는 일반 로제 크림 비주얼이지만 느끼함이 전혀 없다.

바비레드만의 자체적으로 개발한 특제소스라 그런지 로제와는 다른 바비레드만의 개성이 있었다.

 

✔ 남은 소스에 밥을 비벼 먹으면 리조또를 먹는 느낌을 낼 수 있다.

 

 

"연어샐러드"

연어가 꽃 모양으로 예쁘게 플레이팅 해서 나온다.

연어는 생연어가 아닌 훈제 연어다. 기억에 남을만한 맛은 아니었다^^

 

 

바비레드라는 이름에 걸맞게 색깔이 붉은 "레드밥"은 셀프바에서 무제한으로 제공된다.

소스에 비벼먹기 좋은 정도로 밥이 꼬들꼬들하다.

 

 

밥과 김을 가득! 

 

 

 

총평

 

가격대가 적지 않지만 밥과 김이 무한리필인 장점을 살려 소스 위주의 메뉴를 주문한 뒤 밥을 비벼먹는다면 괜찮은 가성비가 나올 것 같다.

✔ 아이와 함께 밥 먹기 좋은 장소

✔ 창가 테이블에서 먹는 걸 추천

✔ 밥이 무한리필이 된다는 장점이 있어 곱빼기는 비추