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수원 AK 한솔냉면 :: 섞임이냉면, 물냉면, 갈비탕 솔직후기

나는 VIP 2022. 5. 30. 13:25
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슬슬 더워지는 계절 5월

시원한 냉면이 생각나게 한다.

역시나 다른집에 비해 냉면집 앞은 웨이팅 줄로 가득하다.

 

웨이팅을 피하고 싶으면 3시~4시쯤 방문하는게 좋을 것 같다. 

브레이크 타임은 따로 없었다.

 

 

 


 

 

 

 

한솔냉면 메뉴

 

"주문내역"

 

한솔물냉면 9,500원

섞임이냉면(회+고기) 11,000원

한우육수진갈비탕 13,000원

만두(5개) 7,000원

 

 

 

 

한솔물냉면

⭕ 한솔냉면 물냉면은 함흥스타일!

육수는 고기육수 베이스이며

메밀이 많이 함유된 평양식냉면 과 다르게 감자,고구마전분의 함량이 많아 면발이 가늘고 쫄깃한게 특징이다.

 

아쉬운점❗

✔ 9,500원 다소 높은 가격임에도 불구하고 부족해보이는 고기의 양

✔ 냉면이 메인메뉴인데 면이 뭉친 부분이 있었음 

많이들 지적했던 양 부족

 

 

섞임이냉면(회+고기)

역시 함흥은 비빔냉면이 최고

물냉면에 비해서는 만족스러웠던 맛이였다.

지나치게 달지도 않았고 부족함 없는 맛이였다.

 

아쉬운점❗

✔ 11,000원 다소 높은 가격임에도 불구하고 부실한 고명

✔ 면이 뭉친 부분이 있었음

 많이들 지적했던 양 부족

 

 

한우육수진갈비탕

다시 재방문한다면 절때 시키지 않을 갈비탕

어디서나 맛볼 수 있는 갈비탕맛이였다.

어설픈 국밥종류 메뉴에서 다 빼고 냉면하나에 집중하는게 좋지 않을까 싶다.

 

아쉬운점❗

✔ 13,000원이란 가격치고 너무 작은 뚝배기 사이즈

✔ 대추의 단맛이 너무 강해서 갈비탕의 맛을 해침

 

 

 

 

만두(5개) 

5개 7,000원이라는 나름 좋은 가성비

부족한 냉면의 양을 채워주기엔 괜찮을 것 같지만 

너무큰 기대는 하지 말길

 

아쉬운점❗

✔ 기성품만두의 맛

 

 

 

 

 

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