[수원 스타필드 카페 추천] 정지영커피로스터즈 코코넛, 딸케 강추!!!

 

 

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"정지영커피로스터즈 스타필드"

주       소: 경기 수원시 장안구 수성로 175 (스타필드 2층)

 

정지영커피로스터즈는 수원 행궁동을 본점으로 시작한 커피 브랜드입니다.

스타필드에 카페가 정말 많았지만 더 커피 전문점 느낌이 강해 이곳을 픽하게 되었습니다.

 

스타필드 2층 푸드코트 입구에 위치해 있습니다.

식사 후 나오면서 커피 한잔 할 수 있게 만드는 동선입니다. ㅎㅎ

 

"딸케"라고 쓰여있는 일러스트 느낌의 포스트잇이 눈에 띄었는데

저는 카페 가면 딸케는 무조건 시켜서 먹는 편이라 딸기케이크는 꼭 먹겠다고 다짐했습니다.

 

주문내역

시그니쳐 코코넛 6,500원 (only ice)

딸기케이크 9,500원

 

메뉴가 많지 않고 깔끔하며 시그니쳐메뉴도 하나뿐이라 메뉴를 고르는데 고민은 많이 안 됐습니다.

커피전문점의 핸드드립도 궁금했지만 오늘은 첫 방문인 만큼 시그니쳐 메뉴를 주문했습니다.

 

커피가 없다면 일하지 않겠다는 뜻의 "no coffee no workee " 가 종이컵에 귀엽게 새겨져 있습니다.

딸기케이크는 재고가 두 개밖에 남아있지 않아 좀만 늦었으면 못 먹을뻔했습니다. ㅎㅎ

 

 

코코넛라떼

시럽이 밑에 깔려있어 잘 섞어서 먹어야 합니다.

크리미한 거품이 풍성한 편

코코넛의 향, 커피의 향 어느 한 곳에 치우치지 않고 5대 5의 느낌으로 밸런스가 정말 좋았습니다.

베트남의 달달한 연유맛과 강한 코코넛향의 콩커피와는 또 다른 느낌이었습니다.

단맛이 적당했고 제가 먹었던 코코넛 라떼 중에 개인적으로 가장 맛있었습니다.

 

 

 

딸기케이크(딸케)

케이크 가운데가 딸기와 생크림으로 가득 차 있습니다.

딸기가 정말 많이 들어있어서 9,500원이라는 가격이 납득이 갔습니다.

생크림은 우유의 맛이 진한 우유 생크림이며 단단하고 많이 달지 않아 좋았습니다.

 

딸기케이크 먹을 때 완전히 건조하지 않은 딸기의 수분이 시트를 젖게 하여 식감을 망치는 경우가 있는데 정지영로스터즈의 딸기케이크는 그런 것 하나 없이 정말 맛있었습니다.

 

현재까지 먹은 딸기 케이크 중엔 1등!