"안산에 핫한 카페 팔레트 방문후기"
"팔레트 가게 정보"
전화 : 0507-1365-1388 주소 : 경기 안산시 단원구 예술대학로 17 중앙노블레스 204호 영업시간 : 매일 10:00 - 22:00 인스타그램 ID : @palette__coffe |
안산고잔 신도시에 있던 로터스커피 가 안산 중앙동 팔레트커피로 확장 이전하게 되었습니다.
"팔레트 메뉴"
팔레트의 시그니쳐는 아인슈페너, 피칸슈페너, 얼그레이 카페 라떼, 콜드브루 화이트 입니다.
블랜딩과 싱글이 있는데
블랜딩이란 각 싱글원두를 섞은 것
쉽게말해 브랜드나 제품별로 그 맛을 내기 위해 디자인되어 졌다고 보면 됩니다.
싱글은 단일 품종의 커피
콜롬비아, 이티오피아, 케냐, 온두라스, 과테말라 ,하와이안 , 코스타리카 등등
싱글을 고르게 되면 +500원이 추가되며 커피맛을 고를 수가 있습니다~
카페 데스크 안쪽에 제빵하는 공간이 따로 있는거 같았어요 커피와 제빵 분업하여 작업하시는거 같았습니다.
케이크도 상당히 맛있어 보였는데 점심을 먹고 와서 케이크는 다음기회에 ...
"팔레트 내부 인테리어"
깔끔한 내부 인테리어 입니다. 예쁜 조명아래 4~5인이 앉을 수 있는 커다란 원형 테이블이 있고 그외 2인테이블 6개 정도 있습니다.
이태리 명품 빅토리아 머신이죠 ㅎㅎ 빅토리아 아르두이노 와 에스프레소 그라인더 기계 PEAK
이집 아인슈패너가 맛있는 이유이기도 합니다.
제일 눈에 띄었네요!!! 여러 상장과 각종 참가자 명찰
바리스타 오래된 경력이 느껴집니다. 커피 전문점 이라는건 확실합니다.
물에도 정성이 많이 들어간 모습
팔레트카페의 또다른 시그니쳐 큰 강아지!!!! 종은 모르겠습니다 ㅠ 그냥 큰강아지ㅎㅎㅎ
이름은 연근이라고 하네요 ㅎㅎ
"팔레트 커피"
제가 주문한건
아메리카노 블랜딩 3,800원
피칸슈패너 5,000원
빨미카레 말차 4,000원
아인슈페너는 빨대없이 주로 마시는 음료입니다.
입에 닿는부분이 부드러운 라운딩으로 되어있어요 마실때 뭔가 부드럽게 넘어가는 느낌을 받았습니다.
커피잔을 신경써서 초이스한거 같네요
시그니쳐 메뉴인 피칸슈패너는 호두맛 나는 크림에 견과류가 올려져있습니다.
크림이 무게감이 있는데 가라앉지 않는게 신기하네요 ㅎㅎ 크림에도 내공이 느껴졌습니다.
마실수록 점점 맛있어집니다.
아메리카노 블랜딩산미가 살짝느껴지지만 부담스럽지 않은 맛이였어요 커피맛을 잘 알지못해서 고급스럽게 표현은 못하지만 고급진 맛이였습니다.
처음먹어본 빨미카레 엄마손파이에 말차초콜릿이 듬뿍 감싸져있습니다.
아메리카노랑 찰떡궁합!
동네앞에 있으면 매일 가고 싶은 카페네요ㅎㅎ 중앙동 나갈때마다 들려야겠어요 너무 매력있는 카페였습니다.
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