평소 BBQ 후라이드와 교촌허니콤보를 주로 먹다가 색다른거 먹고 싶어서 찾아보다가
조정석이 광고하는 맵슐랭이 떠올라서 주문해봤습니다. ㅎㅎ
바삭한후라이드에 마요소스와 청양고추가 어우러져 달고 부드러운 매운맛이 일품이라고
하네요 마요네즈와 청양고추조합은 맛이없을 수 없기에 믿고 주문~!
뼈와 순살 가격은 19,000원으로 동일하고 반반메뉴는 20,000원 콜라는 기본이 500ml네요
구성은 이렇게 되있습니다.
자담피클무는 당근과 오이가 함께 들어가 있어요 ㅎㅎ 원래 무를 잘안먹는편인게 비쥬얼때문인지 손이 갔네요
자담양념소스는 일반 양념치킨소스였습니다.
치킨부터 먹어보겠습니다!!!
고명으로는 청양고추와 홍고추가 올라가 있네요
소스는 마요소스에 청양고추소스를 섞은 베이스 같아요
그래서 소스자체가 매워요
캡사이신의 매운맛은 아닌거같아요
청양고추로 매운맛을 내서 그런가
처음부터 맵지않고 서서히 올라와요 ㅎㅎㅎ
맛있게 매운맛입니다.
저는 맵찔이임에도 불구하고 먹을 만한 맛이였어요
이해하기쉽게 표현하자면
교촌치킨 레드 >자담 맵슐랭 >>>고추바사삭
요정도랄까
그리고
닭을 재워놓을때 아마 매운맛이 들어간거같아요
겉에 튀김옷에 매운맛만 있는것이 아니라
닭살 자체가 매콤했어요
뼈속까지 매운맛
아 역시 마요라
느끼하긴하네요 ㅎㅎ한조각먹고 콜라 한잔먹고.. 반복 ㅋㅋㅋ
콜라 1.25L시키길 잘했다.....
저는 닭다리살 먼저먹고 닭가슴살을 나중에 먹는데
닭가슴살 먹을때쯤 식고 퍽퍽하고 별로 먹기 싫은데
소스가 넉넉해서 닭가슴살에 듬뿍 찍어먹으면
촉촉하고 맛잇네요 다른지점은 어떻게 나오는지 모르겠지만
소스가 많아서 좋았어요~!!
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먹으면 먹을수록 점점 맵네여😂😂😂
아까먹을만 하다는거 취소할게요 ㅋㅋㅋㅋ
그다음 사이드메뉴로 시킨 매콤똥집튀김!!!
저는 치킨보다 똥집튀김을 더 좋아합니다 ㅎㅎ
치킨시킬때 사이드로 항상 시키는 편인데
어느 치킨 브랜드에서 나오는 닭똥집 보다 양이 많네요
깜짝놀랐습니다.
닭똥집 가격은 10,000원이에요
가성비는 정말 쵝오!!!!
튀김옷이 얇고 부드러워서 닭똥집 먹을때 튀김옷이 거슬리진 않았어요
닭똥집의 식감도 질기지 않고 부드러웠습니다.
닭똥집도 숙성을 시키지 않았을까 싶네요
적당히 매운맛
강추강추!!
뭐 먹어도 먹어도 끝이..보이지 않네요 ㅋㅎㅋㅎ
마요네즈와 청양고추 제가 상상했던 맛은 아니였어요
뻔하지 않은 맛이 아니여서 좋았습니다.
매운거 좋아하시는분 한번 도전해보세요^^
맛있습니다~~!!
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