[속초 중앙시장 맛집] 속초붉은대게수산 주문방법 및 메뉴설명 (#예스닭강정 #속초새우아저씨 #코끼리만두분식)

 

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속초붉은대게수산

대게 손질 달인이 먹기 좋게 손질해준다.
젓가락 하나만 있으면 누구나 쉽게 먹을 수 있다.

주문 방법

첫째, 줄 서서 기다린다. (평일인데도 줄이 어마어마하다... 줄 서고 받는데 총 40분 걸린 거 같다. )
둘째, 본인 차례가 되면 주문한다 예시) 홍게 3마리 2만 원짜리에 볶음밥 2,000원 하나
셋째, 번호표 받고 10~30분 뒤에 찾으러 오면 된다.

대게 1KG
A 62,000 다리 2~3개 끊어진 거
B 52,000 다리 4~5개 끊어진 거

A와 B의 차이는 상품가치의 차이
A급 B급이라고 생각하시면 될 듯!!

 

홍게는 크기에 따라 세분류로 나뉜다.
세 마리 30,000원
세 마리 20,000원
세 마리 15,000원
선호도는 당연히 큰 홍게가 인기가 많아서 세 마리 3만 원짜리가 제일 먼저 재고 소진이 된다.


홍게는 정말 신선하다 비린내 하나 안 나고 살이 통통해서 비싼 대게를 먹지 않아도 홍게로도 충분히 가성비 낼 수 있다.

예스닭강정

만석닭강정 중앙닭강정만 주로 먹어서 새로운 닭강정이 먹고 싶었다.
나름 명성이 있으면서 이색적인 오징어 먹물닭강정이 있다 하여 선택하게 됐다.

냉동닭을 쓰며 튀김옷이 두껍고 바삭하다
닭고기와 튀김 사이 층이 있으며 식어도 정말 맛있다.
오징어 먹물이라 하여 특이점은 없고 눈감고 먹으면 일반 닭강정 맛과 비슷하다.

닭고기는 닭다리살을 써서 다 부드러웠으며 묘한 매력이 있어서 계속 손이 갔다.
만석, 중앙에 비교해 예스닭강정의 가장 큰 장점은 부드러운 닭다리살을 사용한다는 것

코끼리만두분식

 

떡볶이가 너무 먹고 싶었지만 다양한 메뉴를 맛보기 위해 꽈배기와 야채고로케만 먹어보았다.
꽈배기가 정말 맛있었다. 마치 구운 꽈배기인것 처럼 꽈배기 안에 기름기가 하나도 없이 담백했다는 점
꽈배기 강추!

속초새우아저씨

 

홍게튀김 10개 10,000원
오징어순대 한 마리 10,000원
홍게 튀김은 따듯하게 먹을 때는 속초 아저씨의 진가를 잘 몰랐는데 하루 지나고 차갑게 해서 먹었는데도 눅눅하지 않고 맛있었다. 이것만 봤을 때 다른 튀김도 믿고 먹을 만하다.
오징어순대는 평범하게 맛있는 맛^^

홍게 세 마리에서 볶음밥 하나 해서 하나는 볶음밥 두 개는 게딱지채로 포장해줬다.
한 가지 Tip을 드리자면
편의점에서 햇반 하나 사서 게딱지에 비벼먹으면 정말 맛있다.
속초 아저씨에서 받은 맛간장 뿌려먹으면 더욱더 맛있게 먹을 수 있다.

숙소에서 본 야경을 마지막으로 포스팅을 마치겠다.

↓↓숙소정보↓↓

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